「韓式一隻雞」🐔讓人意猶未盡的味道，大家一起喝喝雞湯進補，湯頭清甜，最後的海苔雞蛋粥🐣更是重頭戲！
「韓式一隻雞」🐔讓人意猶未盡的味道，大家一起喝喝雞湯進補，湯頭清甜，最後的海苔雞蛋粥🐣更是重頭戲！...
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我的C家廚房！Bon Appétit
熱愛烹飪，喜歡去到世界各地尋找美食、新鮮食材和味道。於加拿大「樂在明廚」撰寫專欄，專欄名稱：自在遊·自在食。個人食譜書藉作品：《異國料理之原味煮意》《日本鑄鐵鍋簡易料理-無水料理X樸實烹調技巧》。🌿GREEN MONDAY 系列之 🇰🇷🇰🇷「燉韓式水梨」啱晒喉嚨乾涸，🍂涼涼地嘅天氣服用。韓國水
🌿GREEN MONDAY 系列之 🇰🇷🇰🇷「燉韓式水梨」啱晒喉嚨乾涸，🍂涼涼地嘅天氣服用。韓國水...
📣📣出咗啦！出咗啦！我撰寫的食譜書出咗街啦，書名係👉🏻👉🏻👉🏻「異國料理的原味煮意」 ，從世界各
📣📣出咗啦！出咗啦！我撰寫的食譜書出咗街啦，書名係👉🏻👉🏻👉🏻「異國料理的原味煮意」 ，從世界各...
「照燒汁牛柳蝦卷」香濃的照燒汁掛在牛柳蝦卷上🐂🍤，令這一道口感有層次的小食添上無比的日式風情🇯🇵，
「照燒汁牛柳蝦卷」香濃的照燒汁掛在牛柳蝦卷上🐂🍤，令這一道口感有層次的小食添上無比的日式風情🇯🇵，...
白珍珠生蠔蠔味特出，配上層次豐富的🌶泰式醬汁和清爽的青瓜與車厘茄🍅，是令人胃口大開的一道菜。（食譜
白珍珠生蠔蠔味特出，配上層次豐富的🌶泰式醬汁和清爽的青瓜與車厘茄🍅，是令人胃口大開的一道菜。（食譜...
「家鄉煎蓮藕餅」把蓮藕刨絲、手剁梅頭肉、再混合蝦米🍤、冬菇、臘腸粒、芫茜同蔥花，用細火煎至金黃香脆
「家鄉煎蓮藕餅」把蓮藕刨絲、手剁梅頭肉、再混合蝦米🍤、冬菇、臘腸粒、芫茜同蔥花，用細火煎至金黃香脆...
烤至肉嫩多汁的雞翼🐔，充分吸收了香茅與魚露的東南亞風味。雞翼特意起了骨，吃起上來不但更方便，而且啖
烤至肉嫩多汁的雞翼🐔，充分吸收了香茅與魚露的東南亞風味。雞翼特意起了骨，吃起上來不但更方便，而且啖...
🌿GREEN MONDAY 系列之自家「百香果茶」冷熱佳宜😋，配而簡單的牛油曲奇，下午茶就攪掂啦！
🌿GREEN MONDAY 系列之自家「百香果茶」冷熱佳宜😋，配而簡單的牛油曲奇，下午茶就攪掂啦！...
🌿GREEN MONDAY 系列之平！靚！正！的「四川辣土豆絲」🌶🌶，土豆絲用清水洗去多餘的澱粉質
🌿GREEN MONDAY 系列之平！靚！正！的「四川辣土豆絲」🌶🌶，土豆絲用清水洗去多餘的澱粉質...
傳統英式scone 🇬🇧, 質感鬆鬆，內𥚃濕潤，滿滿的牛油香。配上法國甜品大師Pierre Her
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